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Unserer Heidschnucken (grau-gehörnte Heidschnucke) verbringen das ganze Jahr auf den Weiden und Ökoflächen. Als Ergänzung zum Weidegras haben sie stets Heu zur Verfügung. Während der Wintermonate wird die Fütterung mit Trockenmais ergänzt. Auch bei kalten Temperaturen ziehen es die Schnucken vor, im Freien zu übernachten. Den Unterstand benutzen sie nur bei Regen oder bei der Sommerhitze. Die Tiere kommen nur in den Stall für die Klauenkontrolle, für die Entwurmung, für die Schur und für das... weiter lesen |
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Das Fleisch der Heidschnucke ist bei natürlicher Haltung wildbrettartig und dunkelrot. Es weist zudem weniger Fasernfett auf als übliches Schaffleisch.Bedingt durch die saisonale Ablammezeit der Heidschnucken wird der grösste Teil der Lämmer im... weiter lesen |
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Das Ziel ist die Züchtung eines robusten, widerstandsfähigen und zur Landschaftspflege auf trockenen (leichten) Standorten besonders geeigneten Landschafes, welches über einen ausreichend grossen Rahmen mit entsprechend guter... weiter lesen |
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Die Ökoflächen bestehen aus Hecken, Hochstammbäumen sowie extensiven Weiden und Wiesen. Die Pflege der Wiesen und Weiden erfolgt einerseits durch die Beweidung mit den Heidschnucken sowie zwei jährlichen Schnitten jeweils... weiter lesen |
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Auf unserem Betrieb werden Im Direktsaatverfahren Körnermais, Winterweizen, Eiweisserbsen und Wintergerste angebaut. Ebenfalls in die Fruchtfolge integriert ist eine zweijährige Kunstwiese. Die grossen Vorteile... weiter lesen |
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